If you're not willing to risk it all,

Mamma lagade en supergod fisksoppa igår som jag tänkte dela med mig av.

1 torskfile
4 gula lökar
2 vitlökar
Paprikapulver
Champinjoner
1 Zucchini
Cayennpeppar
Timjan
1 tetra Krossade tomater
1/2 liter vitt matlagningsvinvin
1/2 l vatten
Curry
Salt

Stek champinjoner, lök och Zucchini tills de fått lite färg. Fyll på med vin och vatten. Tillsätt kryddorna. Koka några minuter. Skär torsken i bitar och lägg i soppan. Låt sjuda i 10-15min. Klart!

Inte den mest smickrande bilden men det smakar väldigt gott!