Förrätt - sparris med halluomi och melon
1 halluomiost
1/2 nätmelon
1 bunt färsk sparris
Solrosfrön
Soya
Olivolja
Flingsalt
Skär halluomin i skivor. Stek i stekpanna. Koka sparrisen i ca 3 min. Skär melonen i bitar. Stek solrosfröna i stekpanna tills det fått lite färg. Lägg halluomin på ett fat, lägg över sparris, melon och fröna. Ringla över lite soya och olivolja. Strö över lite flingsalt. Klart!
1/2 nätmelon
1 bunt färsk sparris
Solrosfrön
Soya
Olivolja
Flingsalt
Skär halluomin i skivor. Stek i stekpanna. Koka sparrisen i ca 3 min. Skär melonen i bitar. Stek solrosfröna i stekpanna tills det fått lite färg. Lägg halluomin på ett fat, lägg över sparris, melon och fröna. Ringla över lite soya och olivolja. Strö över lite flingsalt. Klart!
Kommentarer
Trackback
